Ganadería de Lema

Blog y noticias

Carne de la SIERRA de GUADARRAMA de MADRID

junio

10

Babilla de ternera, un manjar con sabor inigualable

Babilla de ternera, un manjar con sabor inigualable Sabor y textura La pieza de ternera Babilla de la Sierra de Guadarrama destaca por su sabor auténtico y distintivo, fruto...

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mayo

23

El Verano con nuestras irresistibles mini burgers meat

La estrella de tu parrillada veraniega El verano está a punto de llegar, y ¿qué mejor manera de darle la bienvenida que con una deliciosa barbacoa junto a la...

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mayo

7

Descubre el sabor auténtico: chorizo criollo de ternera

El secreto de nuestro chorizo criollo Este embutido, elaborado con los mejores cortes de carne de ternera y sazonado con nuestras especias secretas, ofrece un sabor inigualable que deleitará...

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abril

3

Burger Meat de ternera, más que una simple hamburguesa

Saborea la excelencia con nuestras hamburguesas de ternera IGP Nuestras Burger Meat de ternera IGP Sierra de Madrid, elaboradas con ingredientes de primera calidad y un proceso artesanal que...

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marzo

20

Un corte con historia y tradición; Cantero de ternera

Una pieza excepcional que hará las delicias de los paladares más exigentes El cantero de cadera de ternera proviene de la parte superior de la pata trasera de la...

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marzo

6

Falda de Ternera: La reina de los guisos

Falda de ternera: La reina de los guisos Un corte con historia y sabor La falda de ternera es un corte tradicional, apreciado por su sabor intenso y textura...

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febrero

22

Lomo alto de ternera: Un viaje a través del sabor

La Sierra de Guadarrama en tu plato El lomo alto de ternera de la Sierra de Guadarrama es un producto único que te ofrece un viaje a través de...

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febrero

14

Culata de ternera, carne de primera

Sabor y textura incomparables La culata de ternera IGP es un corte de carne proveniente de la región de la Sierra de Madrid, reconocida por su Indicación Geográfica Protegida...

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enero

25

¡El secreto mejor guardado de la gastronomía española!

Rabillo de ternera ¡El secreto mejor guardado de la gastronomía española! Atrévete a probar el manjar de la Sierra de Guadarrama El rabillo de ternera es un corte de...

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enero

18

Delicias montañesas: Osobuco de ternera

Descubre los auténticos sabores de la Sierra de Guadarrama con nuestro Osobuco de ternera En esta experiencia culinaria, el osobuco se convierte en la estrella, cocinándose a fuego lento...

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